जोशीमठ : महिलाओं को फल एवं सब्जी प्रसंस्करण का दिया प्रशिक्षण

Team PahadRaftar

जोशीमठ : जिला योजना चमोली द्वारा प्रायोजित फल एवं सब्जी प्रसंस्करण प्रशिक्षण कार्यक्रम प्रमाण पत्र वितरण के साथ संपन्न

 

संजय कुंवर

चमोली जनपद के सीमांत क्षेत्र ज्योतिर्मठ की मातृ शक्ति को आत्मनिर्भर बनाने के उद्देश्य से उद्यान एवम खाद्य प्रसंस्करण विभाग उत्तराखंड जनपद चमोली के तत्वाधान में जनपद के विभिन्न फल संरक्षण केंद्रों में प्रशिक्षण कार्यक्रम चल रहे हैं। इसी क्रम में ज्योतिर्मठ क्षेत्र के राजकीय सामुदायिक फल संरक्षण एवम प्रशिक्षण केंद्र सिंहधार, ज्योतिर्मठ में जिला योजना के तहत विगत 14 दिनों से चल रहे फल एवम सब्जी प्रसंस्करण प्रशिक्षण कार्यक्रम का आज प्रमाण पत्र वितरण के साथ समापन हो गया है।

इस उपयोगी प्रशिक्षण शिविर में नगर क्षेत्र के अलग अलग वार्डों की करीब 50 से अधिक स्वावलंबी महिलाओं ने फल एवम सब्जी प्रसंस्करण प्रशिक्षण शिविर में प्रतिभाग करते हुए इस रोजगार परक प्रशिक्षण कार्यक्रम का लाभ उठाया है। इस प्रशिक्षण शिविर में प्रतिभाग करने वाली नगर क्षेत्र रविग्राम वॉर्ड की सुमेधा भट्ट,सुनील वॉर्ड की अनीता पंवार,उर्मिला देवी,मारवाड़ी वॉर्ड की विजया देवी,मनोहर बाग वॉर्ड की संतोषी रावत ने बताया कि उद्यान एवं खाद्य प्रसंस्करण विभाग जनपद चमोली के जिला योजना के तहत चलाए गए इस रोजगारोपरक फल एवम सब्जी प्रसंस्करण प्रशिक्षण कार्यक्रम में सभी ने जोशीमठ के सामुदायिक फल संरक्षण एवम प्रशिक्षण संस्थान के अनुभवी प्रशिक्षकों के मार्ग दर्शन में बेहतर ढंग से ट्रैनिंग ली है और बहुत उपयोगी जानकारी ली है साथ ही प्रेक्टिकल नॉलेज भी लिया जो हमे आगे चलकर काफी फायदेमंद साबित होगा, आगे भी जब कभी विभाग इस तरह के अन्य प्रशिक्षण शिविर आयोजित करेगा तब भी क्षेत्र की मातृ शक्ति को ऐसे कार्यक्रमों में जरूर भाग लेना चाहिए।मंगत राज प्रभारी राजकीय सामुदायिक फल संरक्षण एवं प्रशिक्षण केन्द्र ज्योर्तिमठ के मार्ग दर्शन में सभी प्रतिभागियों को बहुत कुछ सीखने को मिला है।

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