चमोली जिले में व्यवसायियों द्वारा खाद्य सुरक्षा मानकों की धज्जियां उड़ रही है। बाहरी जनपदों से बिना चैक किए मिठाइयां, मावा व अन्य सामग्री व्यवसायियों द्वारा ग्राहकों को बेची जा रही है। जिससे बीमारियों की संभावना भी बनी हुई है। खाद्य सुरक्षा विभाग चैकिंग के लिए त्योहारी सीजन का इंतजार कर रहा है।
त्योहारी सीजन के दौरान खाद्य सुरक्षा विभाग द्वारा दुकानों की चैकिंग कर सैंपलिंग की जाती है। मगर त्योहार समाप्त होते ही चैंकिंग भी समाप्त हो जाती है। त्योहारों के दौरान मिठाइयों की दुकानों पर मिठाई के निर्माण व एक्सपायरी की लिस्ट भी चस्पा की गई थी। मगर त्योहार समाप्त हुए और उसके बाद व्यवसायियों ने लिस्ट भी फेंक दी। जिले में अधिकतर मिठाइयां बाहरी जनपदों व बाहरी प्रदेशों से आती है। नकली मावा व मिठाइयों की शिकायत कई बार उपभोक्ता कर भी चुके हैं। खाद्य सुरक्षा विभाग की लापरवाही पर उपभोक्ताओं ने आक्रोश भी जताया है। मामले में खाद्य संरक्षा अधिकारी असलम खान ने कहा कि व्यवसायियों से सालभर मिठाइयों के निर्माण व एक्सपायरी की लिस्ट चस्पा करने के निर्देश दिए गए हैं। कहा कि जिस व्यवसायी ने ऐसा नहीं किया है चैकिंग अभियान चलाकर उसके खिलाफ कार्रवाई की जाएगी।
अच्छी खबर : चमोली जिले के 11 छात्रों की परियोजनाओं का 29वीं राष्ट्रीय बाल विज्ञान कांग्रेस में राज्यस्तर के लिए हुआ चयन - पहाड़ रफ्तार
Mon Jan 24 , 2022